新しい生活がスタートすると、お部屋のインテリアをはじめ様々なところにこだわりたくなりますね。中でもキッチンは、おしゃれであるだけでなく、実用性も大切です。今回は、私が使っているペッパーミルをご紹介します。
商品名
アメリカフロリダのキッチンブランド
Epare エパーレの2 in １ ソルトペッパーミル
特徴
・一本で二役
・粗さ調節可能
・あえての手動
一番の特徴は2 in 1です。塩とコショウが分かれて1本ずつになっている商品が多くあります。それらの中には電動のものもあって魅力的ではあります。
でも私はキッチンやダイニングテーブルに出しっぱなしにしておいたときにインテリアの邪魔にならないという観点で１本にまとまっているものを選びました。
引き立てのスパイスは香りも味もいいです。私はシンプルに目玉焼きやゆで卵にかけるのが好きです。ミルの良さ、引き立ての良さをしっかり感じることができます。
我が家ではゴルフの日の朝ごはんは、おにぎりとゆで卵を作って移動の車の中で食べるのですが、ゆで卵に岩塩をかけると、和の塩をかけたゆで卵とはまたガラリと雰囲気が変わります。
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ちなみに中身はこれらを入れています。
ソルト：ヒマラヤ岩塩 ピンクソルト
ペッパー：スパイスアップ ブラックペッパー（ミル付）
